Lydia Charpentier gère le Coccinelle Supermarché de la rue Général Moulin, à Caen, avec son époux Anthony. Ils ont repris le magasin il y a quelques mois. Aujourd’hui, trois de leurs salariés sont des apprentis formés chez SKHUB.
Elle le résume ainsi : « J’emploie aujourd’hui trois personnes en contrat d’apprentissage chez moi, qui sont en formation au sein de SKHUB. Ça démontre quand même que je suis plutôt contente. »
Ce qu’elle décrit tient en une phrase : l’alternance rapporte des deux côtés. « Ça leur permet vraiment d’avoir un côté pédagogique en cours, et puis de mettre en pratique en entreprise », explique-t-elle. « Donc c’est positif pour eux, mais c’est positif aussi pour l’entreprise, puisqu’ils nous accompagnent au quotidien. »
Ce qui se passe pendant la formation
Un jour par semaine, ses apprentis sont au campus de Caen. Ils y travaillent leur magasin : l’implantation des rayons, la relation client, la gestion des stocks. Et en fin de parcours, ils présentent tout cela devant un jury de professionnels.

L’examen ne se limite pas à un exposé. Il y a aussi la mise en situation : implanter, mettre en valeur, argumenter un prix, tenir un rayon. Le geste, pas la théorie.

C’est ce que Lydia retrouve dans son magasin. Un apprenti arrive avec ce qu’elle appelle « une page blanche qu’on peut adapter selon nos besoins et selon l’identité de l’entreprise ». On lui transmet le métier, mais aussi la façon de faire de la maison.
Ce qui l’a décidée : la diversité et l’inclusion
Elle aurait pu choisir n’importe quel centre de formation. Le sien s’est joué sur autre chose que le programme.
Elle détaille : « Tous les aspects sont enseignés : le commerce d’une part, la vente, mais aussi le côté management. Et une des valeurs qui me tient très à cœur, et c’est d’ailleurs pour ça que j’ai choisi l’école SKHUB, c’est la diversité et l’inclusion. Je trouve que très peu d’écoles sensibilisent sur ce sujet aujourd’hui. »
Et elle ajoute, simplement : « Les valeurs de SKHUB correspondent aux valeurs de ma société, donc je suis très contente. »
« Je recruterai sans hésiter »
Trois apprentis dans un magasin de proximité, ce n’est pas un geste symbolique. C’est une équipe qui se construit. Quand on lui demande si elle recommencerait, la réponse tient en cinq mots : « bien évidemment, je recruterai sans hésiter ».
Recruter un alternant chez SKHUB
SKHUB forme aux métiers du commerce et de la vente, du niveau 3 (CAP) au niveau 5 (Bac+2), sur six campus : Caen, Bayeux, Coutances, Cherbourg et Rouen en Normandie, et Rennes en Bretagne. L’alternant est en entreprise quatre jours par semaine et en cours un jour.
Côté entreprise, nous présentons des profils déjà sélectionnés, nous accompagnons le montage du contrat et le suivi tout au long de la formation. La rémunération suit la grille légale, détaillée dans notre guide du salaire en alternance.
Vous cherchez un alternant ? Déposez votre offre, nous vous rappelons. Ou appelez directement le 02 50 53 73 62.
Merci à Lydia Charpentier pour sa confiance, et au Coccinelle Supermarché de la rue Général Moulin à Caen.
